Syfon do bitej śmietany ISI 1L

Syfon prosty w obsłudze oraz niezawodny.
Uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych.
Możliwość wcześniejszego przygotowania bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywania ich w chłodni nawet do kilku dni.
Idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu.
Niezbędny do przygotowywania potraw kuchni molekularnej.
Głowica wykonana ze stali nierdzewnej.
W zestawie 2 końcówki: prosta oraz tulipan.

Sposób użycia: wlać 0,5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 2 naboje, wstrząsnać syfonem.
Zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany.

UWAGA! Należy używać tylko nabojów firmy ISI. Używanie innych nabojów powoduje utratę gwarancji.